KOLAY EKLER PASTA

Şimdi sizlerle çok kolay yaptığım ekler pastasını paylaşacağım.

EKLER PASTA

MALZEMELER:

1- 24 adet kedi dili bisküvi

2- 1 su bardağı süt

3- Muzlu puding

4- 2 su bardağı süt 

5- Çikolata sos

6- 2 su bardağı süt

7- Hindistan cevizi

YAPILIŞI:

1 su bardağı sütü bir kasenin içine boşaltalım. 12 tane kedi dili bisküvisini süte batırarak servis yapacağımız tabağa koyalım. Kedi dili bisküvisinin yumuşak olmasını istiyorsanız, sütün içinde bir dakika durdurun. Daha sonra muzlu pudingi 2 su bardağı süt ile pişirelim. Soğuduktan sonra pasta sıkacağına ya da buzdolabı poşetinin bir ucunu keserek oradan ıslatılmış kedi dili bisküvilerinin üzerine sıkalım. Diğer 12 tane kedi dili bisküvilerini de kalan süte batırarak ıslatıp muzlu pudingin üzerine koyalım. Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile pişirelim. Soğuduktan sonra kedi dili bisküvilerinin üzerine dökelim ve buzdolabına koyalım. Buzdolabında 3-4 saat bekletelim. Buzdolabından çıkararak üzerine hindistan cevizi dökelim ve afiyetle yiyelim. AFİYET OLSUN...

ŞEKER BAYRAMI

Bugün arife günü. Tatlı bir telaş var, her evde. Çünkü yarın şeker bayramı. Özellikle çocuklar bayramda çok mutlu oluyorlar. Yetişkinlerde büyükleri ziyaret etmek için heyecanlanıyorlar. Gerçi artık, eskisi gibi bayramlar yaşanmıyorsa da yine de bu güzel değerlerimizden vazgeçmiyoruz. Şimdiden bütün herkesin Şeker Bayramı kutlu olsun.

2017 LYS SINAVI

ÖSYM'nin yaptığı sınavlardan LYS sınavı için öğrenciler, bu haftasonu son sınavlarını olacak. Bütün öğrencilere başarılar dilerim. Allah emeklerinin karşılığını verir inşallah. Bütün öğrenciler, bir sene boyunca büyük bir çabayla üniversite sınavına hazırlandılar. İnşallah isteyen, istediği üniversite ve mesleği seçme imkanını bulur. Haydi hayırlısı... Bu haftasonu herşey belli olacak. Şimdiden sınava giren öğrencilere başarılar dilerim.

FIRINDA KOLAY MANTI

 

FIRINDA KOLAY MANTI

MALZEMELER:

1- Milföy hamuru (10'lu)

2- 250 gr. kıyma

3- 1 tane orta kurusoğan

4- Yarım demet maydanoz

5- Yoğurt

6- Sarımsak

7- Tuz

8- Karabiber

9- Tereyağ

10- Salça

YAPILIŞI:

Kıyma, soğan, maydanoz, tuz ve karabiberi karıştırıp içini hazırlarız. Dolaptan çıkarıp hafif yumuşattığımız milföyleri, önce biraz açıp 4'e bölelim. Daha sonra 4'e böldüğümüz milföyleri tekrar 4'e bölüyoruz. Böldüğümüz milföylerin üzerine iç harçtan koyarak mantı kapatır gibi kapatıyoruz. Bütün milföyleri bu şekilde tamamlıyoruz ve fırın tepsisine alarak üzeri kızarana kadar kızartıyoruz. Çıkan milföylerin üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu döküyoruz. En son olarak da tereyağlı salçayı döküp, yemeği hazır hale getiriyoruz. AFİYET OLSUN...

LYS SINAVI

10-11 ve 17-18 Haziran günlerinde ÖSYM’nin yaptığı LYS sınavına girecek olan bütün öğrencilere başarılar dilerim. Zorlu bir sınav olacak. Çünkü bu sınavla öğrenciler mesleğini belirleyecek. İnşallah bütün öğrenciler, istedikleri meslekleri seçebilme puanını elde ederler. Sınava girecek olan herkesin istediği bir mesleği seçebilecek puan almalarını diliyorum. Kolay gelsin...

GERÇEKLER - TRUTHS

MERHABA,

Sizlere yeni okuma fırsatı bulduğum bir kitap hakkında düşüncelerimi aktarmak istiyorum. Turgut ÖZAKMAN'ın "ŞU ÇILGIN TÜRKLER" adlı kitabı. Tamamen muhteşem bir kitap. Belgelerle birlikte yazılmış, tamamen gerçek bir kitap. İnsan geçmiş yıllarda yaşananları okudukça çok sarsılıyor. Bu kitabı ağlaya ağlaya okudum. Sizlerin de okumanızı öneririm. Atalarımız, bu ülkeyi bize bırakabilmek ve bağımsız bir şekilde yaşayabilmemiz için canlarını hiçe sayarak savaşmışlar. Yazarın, VAHİDETTİN ve M.KEMAL VE MİLLİ MÜCADELE adlı iki kitapları da gerçekleri doğru öğrenebilmek için okunması gereken kitaplar arasında yer alıyor. Ne büyük mutluluk ki atalarımızın sayesinde hür yaşıyoruz. Onlarla gurur duyuyorum. Atalarımızın ruhu şad olsun.